L’ipofisi è una ghiandola endocrina delle dimensioni di un pisello situata alla base del cranio proprio dietro il naso. La sua funzione è fondamentale dal momento che i suoi ormoni controllano l’attività di altre ghiandole endocrine quali la tiroide, il surrene, l’ovaio ed il testicolo. A sua volta l’ipofisi è sotto il diretto controllo dell’ipotalamo, una parte specializzata del cervello.
Gli ormoni prodotti dall’ipofisi sono numerosi e vengono comunemente definiti con delle sigle.
